Kraftbrühe vom Lützkämper Weiderind mit Markklößchen, Eierstich, Nudeln und Kräutern

5,00 €

Frisches Spargelcrémesüppchen mit Buttercroutons

5,00 €

Großer gemischter Beilagensalat

6,00 €

Burger oder Cheeseburger vom Lützkämper Weiderind mit hausgemachter Sauce, krossem Bacon und rustikalem Bun, Pommes frites und Salat (auch als Veggieburger erhältlich)

10,00 €

Als Double Beef Burger oder Double Beef Cheeseburger (300g bestes Limousinrind)

14,00 €

Knusperhähnchen Burger mit gegrillter Ananas, Mangosauce, Pommes frites und Salat

10,00 €

Pulled Beef Burger, Gezupfte Rinderschulter aus dem Smoker, mit hausgemachter BBQ-Sauce verfeinert, milde Knoblauch-Sour Cream, Cheddar, krosser Bacon, im Brioche- Bun, Pommes frites und gemischter Beilagensalat

11,00 €

Wildburger mit heimischem Wildschweinpatty, Preiselbeer-BBQ-Chutney, französischem Camembert, krossem Bacon und Laugen-Bun, Pommes frites und gemischter Beilagensalat

12,00 €

Großer Frühlingssalat mit Hausdressing oder Balsamicodressing, 2 Rohkostsalaten und Kräuterdip, 2 kleine Brötchen und wahlweise:

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gebratenen Hähnchenbruststreifen

11,50 €

gebratenen Riesengarnelen in Kräuterbutter

17,00 €

mariniertem Spargel und Räucherlachsscheiben

18,00 €

Panierte Schnitzel vom Eifelschwein mit frischen Rahmpilzen, Pommes frites und gemischtem Beilagensalat

14,00 €

Zartes Cordon bleu von der Hähnchenbrust mit Kochschinken und Emmentaler gefüllt, frische Rahmpilze, Pommes frites, und gemischter Beilagensalat

15,00 €

Vegetarische Nudelpfanne mit verschiedenen Ravioli und Tortelli, frischem Spargel und buntem Frühlingsgemüse in Bärlauchrahmsauce

16,00 €

Zartes Kesselfleisch vom Lützkämper Limousinrind (Tafelspitz und Unterschale) an hausgemachter Remouladensauce, buntem Frühlingsgemüse und Petersilienkartoffeln

19,00 €

Rumpsteak vom Lützkämper Limousinrinderrücken (250g), Kräuterbutter, Frühlingsgemüse und kleine Ofenkartoffeln oder Pommes frites

25,00 €

Große Portion Pfälzer Spargel mit Sauce Hollandaise oder Nussbutter und kleinen Ofenkartoffeln

21,00 €

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise oder Nussbutter und kleinen Ofenkartoffeln an roher und gekochter Landschinken

22,00 €

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise oder Nussbutter und kleinen Ofenkartoffeln an panierten Schnitzeln vom Eifelschwein

22,00 €

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise oder Nussbutter und kleinen Ofenkartoffeln an gebratenem Lachsfilet

25,00 €

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise oder Nussbutter und kleinen Ofenkartoffeln an gebratenem Rumpsteak (200g) vom Lützkämper Limousinrinderrücken

27,00 €

Hausgemachtes Dessert: Vollmilchschokoladenmousse im Schraubglas serviert

5,00 €

Für Kinder: Spaghetti Bolognese, Kinderschnitzel mit Pommes, Chicken Nuggets mit Pommes, Kinderburger mit Pommes

6,00 €

Für kleinere Familienfeiern können wir einheitliche Gerichte auch in größeren Gebinden verpacken und stellen gerne Rechauds zur Verfügung

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